terça-feira, 24 de maio de 2011

Phrases pour apprendre à prononcer...

Se você tem alguma dificuldade com a articulação de certos sons da língua francesa, este é o momento de  praticar, ou simplesmente rir um pouco com as combinações de palavras e sons...


Amusez-vous!

Un chasseur sachant chasser sait chasser sans son chien de chasse.


Je suis ce que je suis et si je suis ce que je suis, qu'est-ce que je suis?


Santé n'est pas sans "t", mais maladie est sans "t".


Mon père est maire, mon frère est masseur.


Dans la gendarmerie, quand un gendarme rit, tous les autres rient dans la gendarmerie.


Cinq chiens chassent six chats


Dis donc tonton ton thé a-t-il ôté ta toux?

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Des phrases pour réfléchir...

N'appelons pas progrès ce à quoi un autre succombe

N'appelons pas croissance ce qui diminue un autre

N'appelons pas liberté ce qui enlève à un autre le droit d'être lui-même

N'appelons pas communauté là où le moindre ne reçoit pas la plus grande attention

Devenons nous-même le changement que nous voulons voir dans le monde


                                                                            MAHATMA GHANDI

Recette: Coockies

                    COOCKIES

Pour 30 coockies

Ingrédients:
50 g de chocolat noir fort en cacao
200 g farine
100 g de sucre
100 g de beurre mou
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1 oeuf

Préparation:

Préchauffer le four. Mélanger le beurre, le sucre. l'oeuf,  pour en faire une crème.
Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate.
Mélanger le tout pour en faire une pâte homogène qui colle et que l'on ne peut pas pétrir.
Râper le chocolat pour en faire des éclats (on peut aussi mettre des noix, des noisettes...) et ajouter à la pâte.
Faire des petits tas de la grosseur d'une noix et les placer sur une plaque beurrée et farinée.
Faire cuire 5 à 10 mn pour les faire bien dorer.

quarta-feira, 6 de abril de 2011

L'appétit du bonheur

Apresento-lhes uma bela música de Aldebert que brinca com com verbos e expressões próprias à atividade culinária, fato que lhe confere certa dose de humor e que caracteriza as composições desse artista.

Visite o site oficial do cantor: http://www.aldebert.com/


À vos recettes... vidéo

Na aula do B3 de terça-feira (05/04), estudamos a receita de uma sobremesa e eu prometi aos meus alunos colocar o vídeo explicativo aqui no blog. Promessa cumprida, no entanto, como não consegui editá-lo, vocês deverão avançar até o tempo 18' 20'' para visualizarem apenas a receita da sobremesa. Aconselho, todavia, que assistam ao vídeo todo, pois ele apresenta uma entrada, um prato principal e a sobremesa, todos feitos à base de frutas cítricas, bastante interessante. Dúvidas, comentem!

Projeto "Le menu du jour"

Começamos a segunda unidade do B3 e já percebo as calorias extras se aproximando! De fato, nesta unidade, um dos assuntos principais (se não o principal!) é a cozinha francesa. Assim, conhecemos alguns pratos típicos da França, ampliamos nosso vocabulário, com verbos e expressões próprios a essa área, aprendemos a escrever uma receita, precisando os ingredientes e as quantidades. Um dos momentos mais agradáveis é quando os alunos apresentam pratos que eles mesmos prepararam. Na verdade, é mais agradável quando eles terminam as apresentações, já que temos a obrigação de verificar se o prato apresentando é realmente bom. Assim, somos todos convidados a "passer à table".  

Nessa unidade, desenvolvo com os meus alunos o  projeto "le menu du jour" que funciona da seguinte forma: 

Cada aluno é convidado a apresentar uma receita, em um dia pré-determinado. Essa receita deve estar inserida dentro de uma das três categorias apresentadas:

a) Entrée
b) Plat principal
c) Dessert


Assim, no dia da apresentação teremos, certamente, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, o que nos lembra um "vrai repas français" (se acrescentarmos alguns pães, alguns tipos de queijos e, é claro, um bom vinho, teríamos uma refeição nos moldes franceses!).

Bom, espero que os meus alunos do B3 deste semestre se sintam interessandos por este projeto. Eu, particularmente,  me envolvo muito e como!


On passe à table, alors!

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Et si on faisait des crêpes?

Durante a Journée Linguistique deste ano, tive o meu momento chef de cuisine preparando um crêpe, é claro que contei com ajuda do verdadeiro chef Alexis Barrois e também o apoio de alguns dos meus queridos alunos do B1 que acompanhavam minha aventura (não sei se é pra tanto, en tout cas...). O resultado vocês podem acompanhar no vídeo abaixo.  Comentários são sempre bem-vindos!